dimanche 22 juillet 2012

Gâteau d'anniversaire Cars, Flash Mac Queen

Aujourd'hui, pour l'anniversaire de Kenzo (3 ans déjà!), j'ai décidé de lui préparer un gâteau d'anniversaire à l'effigie de son héros dans Cars: Flash Mac Queen! C'est la première fois que je me lance dans ce genre de gâteau alors j'ai choisi de le faire cette après-midi afin d'avoir ma journée de demain tranquille pour profiter de son anniversaire... 

Pour commencer, j'ai donc choisi la carte de la simplicité afin d'être plus ou moins sûre du résultat. J'ai pris sa voiture téléguidée Cars.


Je l'ai recouverte d'une bonne quinzaine de feuilles de papier aluminium afin de prendre la forme de la voiture.  


J'ai renforcé avec du scotch afin que le moule en aluminium garde bien la forme malgré le poids de la pâte à gâteau dans le moule pendant la cuisson. 




Le scotch à un peu fondu pendant la cuisson mais ça n'a pas non plus 'dégouliné' alors ce n'est pas trop grave...

Une fois que mon gâteau a fini de cuire, je l'ai laissé refroidir et je l'ai posé du côté non couvert sur une planche à découper afin de pouvoir le démouler directement sans le casser en cherchant à le mettre à l'endroit après. Comme j'avais bien huilé et fariné le moule, je n'ai eu aucun mal à enlever l'aluminium... 


J'ai ensuite mélangé mon trio de pâte d'amande (rose, blanc et vert) et je l'ai étalée finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et pour que ma pâte d'amande ne colle pas, j'ai utilisé du sucre glace. J'ai recouvert mon gâteau et j'ai coupé l'excédent... Avec le reste de pâte j'ai préparé des éclairs, les yeux et le prénom.


Ensuite, j'ai préparé dans un ramequin mes colorants que j'ai dilué avec un peu d'eau (pour un flacon de colorant, un demi flacon d'eau) et j'ai badigeonné mon gâteau. J'ai utilisé du blanc d'oeuf pour coller mes détails au gâteau et voila le résultat... 


  Je ne vais pas mentir en disant qu'ils sont très ressemblant mais je pense que pour une première fois je ne me suis pas si mal débrouillée... J’espère juste que ça plaira à mon fils et qu'il sera heureux en le découvrant... 
  


Pour mon gâteau j'ai utilisé cette recette: http://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-tres-rapide-au-yaourt-et-au-chocolat_30510.aspx mais j'ai multiplié les doses à 1.5. La prochaine fois je multiplirais par 2. 

1 commentaire:

  1. Merci bcp d'avoir partagé les étapes. J essayerai votre gateau pour l anniversaire de mon ptit dernier dans 15 jours. En tous cas, il est tres joli.

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